Subieron al escenario durante toda la tarde artistas de la talla de El Rey Pelusa con sus grandes éxitos cuarteteros, Los Serenateros, Folclore por 4 y el dúo humorístico Camilo y Nardo.
- Por Constanza Yelicich.
- periodico@elmilenio.info
Más de 20 mil personas participaron ayer de la 16º edición del Festival Provincial del Locro “Pancho Barón”. Un total de 36 instituciones de esta ciudad de Sierras Chicas compitieron en la elaboración de esta comida típica criolla para luego comercializar los productos entre los miles de vecinos y visitantes de poblaciones aledañas que llegaron para disfrutar de los diferentes espectáculos.
Luego del almuerzo subieron al escenario durante toda la tarde artistas de la talla de El Rey Pelusa con sus grandes éxitos cuarteteros, Los Serenateros, Folclore por 4 y el dúo humorístico Camilo y Nardo.
La receta ganadora
Intentarán que los centros gastronómicos de la región ofrezcan la receta ganadora del locro en la competencia del 25 de mayo. Se procurará de esa manera estandarizar la fórmula, replicándola en los diferentes restaurantes durante las fechas patrias y por un año.
Así lo informó Leonardo Orellana, chef y jurado del certamen de locro Pancho Barón, que convocó a unas 20 mil personas el pasado sábado en la plaza de Saldán.
En la competencia de la que participaron 36 instituciones, el primer premio fue para las Salas Cuna Campanita, Mis pollitos y Dientito Flojo. El segundo galardón se lo llevó el Jardín Nogal Histórico y el tercer premio lo obtuvo la Escuela primaria Nogal Histórico.
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