Por: Juan Bonzano y Augusto Nalbandian (IENM).
El pasado 29 de agosto, Emiliano Cabral fue premiado al Joven Empresario Cordobés 2025 por su emprendimiento de barras proteicas Olympic Pro. El vecino de Villa Allende fue reconocido en una ceremonia organizada por la Federación Comercial de Córdoba (FEDECOM).
Según informó Emiliano a El Milenio, la idea surgió antes del 2020 por su necesidad personal de encontrar alimentos ricos en proteína como deportista. Superó la incertidumbre de la pandemia dedicándose a la venta directa casa por casa. El negocio empezó a expandirse a los 3 años, gracias a la decisión de delegar la venta (casi un 50%), liberando tiempo para desarrollar nuevos productos.
Cabe destacar que Olympic Pro, ganador del premio al joven emprendedor cordobés, emplea a 55 personas (25 en fábrica y 30 vendedores) y distribuye a todo el país. Además, están por lanzar barras fortificadas destinadas a los comedores provinciales para niños y ya iniciaron su expansión a Chile.
Finalmente, el dueño aconseja a los jóvenes emprendedores “que prueben y se la jueguen”, que los fracasos son “enseñanzas”. Remarca que el sacrificio (como trabajar 3 años y 18 horas diarias) debe ser cíclico y que es crucial aprender a delegar.
Descubre más desde El Milenio
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.
MÁS NOTICIAS
Malvinas en primera persona: Una guerra que el tiempo no pudo silenciar
Argentina a la Luna: El satélite Atenea ya viaja a bordo de la Artemis II
Estudiantes cordobeses al escenario: lanzan una nueva edición de Clubes TED-Ed para transformar las aulas a través de las ideas
Unquillo: están realizando estudios preventivos de cáncer de cuello uterino gratuitos
La Calera: realizaron el rescate de un hombre que estaba en un árbol de 4 metros
(La síntesis) Seguridad en Sierras Chicas, conflicto docente y el camino al Mundial 2026
La Escuela Municipal de Artes de Carnaval ofrece talleres gratuitos en Unquillo: ya están abiertas las inscripciones
Villa Allende: charla sobre Tenencia Responsable y Turnos de Castración
(La síntesis) Justicia frena reforma laboral de Milei, quiebra frigorífico en Córdoba y la NASA lanza la misión Artemis 2