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Sara Recalde (IENM)
Se realizará un seminario intensivo de pastelería navideña mañana martes 12 de noviembre dividido en dos turnos: de 10 a 14 y de 14 a 18 horas. Se llevará a cabo en la Casa de la Cultura, de la localidad de Saldán.
El curso será impartido por el chef Mario Barrionuevo, quien a través de esta propuesta buscará que los participantes puedan aprender los secretos de la pastelería tradicional navideña, como pan dulce, budín inglés, turrón de chocolate con frutos secos y garrapiñada.
Además, los participantes podrán disfrutar de una degustación y recibir un recetario. Cabe destacar que la inscripción debe hacerse con antelación al número 3512677642. Los cupos son limitados.
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