3 abril, 2026

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16 de octubre: ¿Por qué es importante una buena alimentación en la vida cotidiana?

a person using wooden spoon in mixing a salad

Photo by Los Muertos Crew on Pexels.com

  • Mateo Oliva (IMVA)

Desde el año 1979 cada 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Esta fecha se celebra con el objetivo de disminuir el hambre en el mundo. Una de las causas más preocupantes es el sobrepeso. Según los datos de la FAO, se estima que en el mundo 672 millones de adultos y 124 millones de menores son obesos y 40 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso. 

Cabe destacar que según investigaciones, la mala alimentación es la principal causa de muerte y discapacidad en el mundo. En Córdoba, según datos publicados en 2019 por Barrios de Pie e ISEPCI  (Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana), se detectó un 50,26% de malnutrición infantil. Índice que, a su vez, abarca un 25,04% con obesidad y un 23,57% con sobrepeso.


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