Río Ceballos: Comida BARF, una alternativa sana para el cuidado de nuestras mascotas

Morena Pavón (IMVA).

Alimentar exclusivamente con croquetas a perros y gatos puede ser una solución alimenticia rápida y económica, pero a la larga esto puede ocasionar muchos problemas de salud a medida que envejecen.

Por ejemplo, en los gatos —que son carnívoros estrictos— esta práctica puede causar problemas urinarios debido a la falta de humedad en la dieta, lo que hace trabajar de más a los riñones y predispone a la formación de cristales renales y cistitis.

Según la opinión de varios especialistas, las croquetas suelen contener altos niveles de carbohidratos que alcalinizan la orina, favoreciendo infecciones y urolitos, además de una cantidad elevada de magnesio.

En el caso de los perros, se sabe que una dieta basada solo en croquetas puede incluir ingredientes de bajo valor nutricional y excesos de aditivos que afectan su salud. Además, la combinación o sustitución errónea con comida para gatos puede causar desbalances nutricionales, como deficiencias en proteínas y vitaminas para los felinos, o aumento de peso y pancreatitis en perros que consumen alimento para gatos.

Ante este panorama, nace en el corazón de Río Ceballos el proyecto “Vida Natural BARF”, una alternativa más nutritiva y natural. Se trata de alimentos elaborados con materias primas cocinadas y preparadas bajo la lógica de la dieta BARF (*Biologically Appropriate Raw Food*), o por su traducción, “alimento crudo biológicamente apropiado”. Es decir, están pensados en función del metabolismo carnívoro de perros y gatos, y se elaboran con ingredientes crudos, naturales y sin procesar, que incluyen carne magra, huesos carnosos, vísceras, frutas y vegetales frescos.

“Los ingredientes principales son carnes y vísceras frescas, y un pequeño porcentaje de vegetales cocidos”, explicaron a El Milenio la médica veterinaria diplomada en Nutrición de Pequeños Animales Ángela Lucía Verga Cortese (MP 3702) y su socio Lucas Martino.

Además, según detallaron a este medio, el proyecto surgió al conocer los beneficios de la alimentación natural para perros y gatos, y al darse cuenta de que muchas familias desean incorporarla pero no tienen el tiempo para buscar las materias primas, cocinar, preparar y organizar las viandas. “Por esa misma razón, nuestros productos también se envían a domicilio, para hacer más fácil una nutrición saludable”, añadieron.

De esta manera, los ingredientes se eligen en base a las necesidades nutricionales de perros y gatos, y sus cantidades se cargan en un programa para corroborar que cubran los requerimientos y que no haya excesos ni carencias.

Algunas dietas son suplementadas para hacerlas más equilibradas y evitar deficiencias. Se utilizan suplementos naturales (aceite de oliva, levadura nutricional y caldo de huesos), y otros sintéticos porque se encuentran en muy poca cantidad en los ingredientes naturales (como la taurina y el calcio). En estos últimos casos, buscan marcas de calidad que contengan el producto puro, sin conservantes.

No obstante, algunas viandas son cocidas y otras crudas, y una vez elaboradas se conservan congeladas hasta su consumo.

De esta forma, los beneficios de estas viandas —así como los de las dietas naturales bien formuladas y elaboradas con ingredientes de calidad— son:

• Están elaboradas con ingredientes aptos para humanos, no con subproductos de la industria alimentaria, y no contienen conservantes.
• Aportan hidratación al animal, ya que contienen casi un 80 % de humedad, comparado con aproximadamente el 12 % de las croquetas (muy importante en gatos y animales con patologías urinarias).
• Reducen la ingesta de conservantes tóxicos que pueden estar presentes en los balanceados, así como de aflatoxinas provenientes de cereales.
• Mejoran el perfil antioxidante de la dieta.

Finalmente, estos jóvenes emprendedores explicaron que, si bien trabajan en Río Ceballos, también realizan envíos a Ciudad de Córdoba, Argüello y Villa Allende. Por otro lado, en su sitio web: https://vidanaturalbarf.mitiendanube.com/ incluyen información sobre cómo realizar la transición de croquetas a estas viandas, además de otros consejos para el cuidado de las mascotas.

Para más información, se puede ingresar a sus redes sociales:

• WhatsApp: 3543-302070
• Instagram: @vidanatural.barf