Camilo Bajo (IMVA)
La Municipalidad de Unquillo aconseja a la comunidad de la localidad que tome medidas de precaución para evitar contraer la peligrosa enfermedad de la triquinosis.
Cabe destacar que la triquinosis es ocasionada por ingerir carne cruda o mal cocida con larvas del parásito Trichinella. Los síntomas incluyen: fiebre, dolor abdominal y muscular.
Algunas medidas de prevención proporcionadas por el municipio son: adquirir carne de fuentes confiables, cocinarla hasta que no esté rosada, mantener una correcta higiene al manipularla y consumir embutidos adquiridos en lugares certificados.
Finalmente, en caso de dudas o consultas pueden llamar al Centro de Atención al Vecino: 3543 53-0674
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