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- Bautista Scaramuzza (IMVA)
Hoy 20 de octubre, se celebra el Día Internacional del Chef. Fue instaurado en el 2004 como un homenaje a los maestros de la cocina resaltando su profesión culinaria. Fue el Doctor Bill Gallagher, líder de la agrupación WorldChefs en ese momento, quien estableció esta fecha para honrar a aquellos dedicados a la cocina.
Este día tiene como meta educar sobre la importancia de la alimentación, promover la carrera de chef, y contribuir al bienestar de las comunidades locales. Además, se reconoce el esfuerzo, la dedicación que los chefs invierten en su profesión y su gran contribución a la cultura.
En conmemoración a esta celebración, El Milenio te comparte información sobre diferentes restaurantes y espacios de comida ubicados a lo largo de Sierras Chicas.
- Los Aroza (Villa Allende)
- Inmigrantes (Villa Allende)
- Pulpería Mendiolaza (Mendiolaza)
- La Cocinita de Barro y Fuego (Mendiolaza)
- Cosas Ricas Cabana (Unquillo)
- Ranchito de la Provi (Unquillo)
- Chiringuito Serrano (Río Ceballos)
- Cafetería y Panadería MONET (La Granja)
- Mirá Silvina (Salsipuedes)
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